こんなお悩みはありませんか?
- すみっコぐらし弁当キャラクターの作り方
- 肉巻き野菜バリエーション
こんにちは、ぽんきちです。
今回は、すみっコぐらしのお弁当の作り方をご紹介します。
最近、すみっコぐらしが大好きな4歳娘。
遠足の時に、すみっコぐらしのお弁当を作って欲しいと言われ、試行錯誤しながら作ってみました。
キャラクターも詳しくは知らなかったので、まずはキャラクターを調べるところから♪
娘にどんなキャラクターが好きか聞いてみると、
- ぺんぎん?
- えびふらいのしっぽ
が好きとのこと。
娘が好きなキャラクターと、ついでにおかずで入れやすそうなとんかつも入れることにしました。
すみっコぐらし弁当キャラクターの作り方
それでは、キャラクターごとに、すみっコぐらし弁当の作り方をご紹介していきます。
※今回使用したお弁当箱は、容量300mlのものです。
ぺんぎん?
【材料】
- ご飯70g
- デコふり 緑色1/2袋
- スライスチーズ少量
- チェダーチーズ少量
- 焼きのり少量
- 乾燥パスタ少量
- マヨネーズ少量
- (あれば、きゅうりの皮少量)
【作り方】
1.ご飯にデコふり(緑)をかけて、スプーンでよく混ぜる。
- 2.手になる部分を残して、その他のご飯(約65g)をラップに包んで形を作る。
- 3.残しておいたご飯をそれぞれラップに包んで、手の形を2つ作っておく。
- 4.スライスチーズをハサミで切って、お腹の部分を作る。
5.抜き型を使い、チェダーチーズで口を作る。
6.続いて、抜き型を使ってチェダーチーズで足を作る。同じものを2個抜く。
7.点線をハサミで切り、足の形にする。
8.焼きのりで目と口の模様を作る。
(目)
海苔パンチで2回顔の型を抜き、鼻の丸い部分を目に使う。
(口)
海苔をハサミで細く切って、口の模様を作る。
9.きゅうりの皮を少し削って、ハサミできゅうりの形に切ります。
10.楊枝で穴を開けたら、ぺんぎん?大好物のきゅうりの出来上がり。
☟全パーツを並べると、こんな感じになります。
11.ご飯の上に、順にパーツをのせていく。くっつかない部分は、マヨネーズをつけて接着する。手は、乾燥パスタで固定して完成!
えびふらいのしっぽ
- 【材料】
- 玉子焼き(玉子2個分)1切れ
- 茹で人参少量
- 焼きのり
- マヨネーズ少量
- 乾燥パスタ少量
【作り方】
1.茹でた人参を、ハートの抜き型で抜く。
2.ぺんぎん?を作る時に使った海苔の残りを使う。
3.海苔をハサミで細く切って、口を作る。
☟全てのパーツを並べてみます。
4.人参に乾燥パスタを刺して、玉子焼きに固定し、焼きのりパーツをマヨネーズでつければ完成!
とんかつ
【材料】
- 蓮根ハンバーグ(コロッケでもトンカツでも茶色ければ何でもOK)
- ハム少量
- 焼きのり
- マヨネーズ少量
【作り方】
1.抜き型で、口のハムを抜く。
2.海苔パンチで目と手のパーツを作る。
☟全てのパーツを並べてみます。
3.それぞれのパーツをマヨネーズでつけて完成!
盛り付けて完成
レタスを敷いた上に、まずは一番大きいぺんぎん?を詰めて、その他のおかずも順に詰めていきます。
今回は、すみっこぐらしのキャラクターではないのですが、どんぐりにも余っていた目と口をつけてお顔にしちゃいました。
どんぐりの簡単な作り方です。
作る際のコツ、注意点
①ご飯をラップで成形した後は、冷ましてから詰めましょう。
温かいうちに詰めると蒸気がこもるのと、目や口に使う焼きのりが水分を含んで縮んでしまいます。
②ハサミで切って使う焼きのりは、使う前に事前に出して柔らかくしておく。
パリパリの海苔だと、ハサミで切る時にちぎれやすくなってうまく切れないことがあります。
事前に1時間ほど出して少し柔らかくしておくことで、切りやすくなります。
海苔パンチを使う際は、逆にパリパリの海苔の方が使いやすいです。
③ピンセットはあると便利!
キャラ弁を作るにあたって、初めてピンセットを買いましたが、これは本当に細かい作業をする時に役立ってくれました。
海苔パーツをつける時のストレス度合いが違いました(笑)
☟セリアで購入(110円)
④焼きのりの細かいパーツは予備に少し多めに作っておく。
朝のバタバタした時間にお弁当を作っていると、思わぬハプニングがあります。
くしゃみをしてしまって、小さなのりパーツがどこかへ飛んでいってしまったり・・・(涙)
今回使った道具
すみっコぐらし弁当を作るにあたって、今回使用した道具をご紹介します。
①ぺんぎん?、とんかつに使用した抜き型、全てのキャラクターに使用した海苔パンチ
…ウズラカッターピッコロン
②ぺんぎん?の足に使用した抜き型…デコ弁キット はんなり
③えびふらいのしっぽのしっぽ部分…ハム・チーズ抜き型2枚セット
肉巻き野菜バリエーション
お弁当に彩りをプラスしてくれて、栄養も満点の肉巻き野菜。
今回のすみっコぐらし弁当に使ったお花の肉巻きも含め、他にも3つのアレンジ肉巻きをご紹介します。
お花の肉巻き
【材料】
- ヤングコーン2本
- インゲン豆2本(スナップエンドウでも)
- 豚肉2〜4枚
- 塩、こしょう…各少々
- 小麦粉(片栗粉)…適量
- 照り焼きのタレ(しょうゆ、みりん、酒…各小さじ1、砂糖小さじ1/2)
【作り方】
- ヤングコーンとインゲン豆をさっと下ゆでする。
- 豚薄切り肉に塩、こしょうをふり、①を芯にして巻いて、小麦粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、②のとじ目を下にして焼く。全面に焼き色がついたら、照り焼きのタレの材料を加えて絡める。
人参とインゲンの肉巻き
【材料】
- 人参棒状のもの2本
- インゲン豆6本(スナップエンドウでも)
- 豚肉2〜4枚
- 塩、こしょう…各少々
- 小麦粉(片栗粉)…適量
- 照り焼きのタレ(しょうゆ、みりん、酒…各小さじ1、砂糖小さじ1/2)
【作り方】
- 人参とインゲン豆をさっと下ゆでする。
- 豚薄切り肉に塩、こしょうをふり、①を芯にして巻いて、小麦粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、②のとじ目を下にして焼く。全面に焼き色がついたら、照り焼きのタレの材料を加えて絡めてる。
人参と大根の肉巻き
【材料】
- 人参1cm角の棒状のもの2本
- 大根1cm角の棒状のもの2本
- 豚肉2〜4枚
- 塩、こしょう…各少々
- 小麦粉(片栗粉)…適量
- 照り焼きのタレ(しょうゆ、みりん、酒…各小さじ1、砂糖小さじ1/2)
【作り方】
- 人参と大根をさっと下ゆでする。
- 豚薄切り肉に塩、こしょうをふり、①の野菜を2本ずつ置いて巻き、小麦粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、②のとじ目を下にして焼く。全面に焼き色がついたら、照り焼きのタレの材料を加えて絡めてる。
オクラの肉巻き
【材料】
- オクラ2本
- 豚肉2〜4枚
- 塩、こしょう…各少々
- 小麦粉(片栗粉)…適量
- 照り焼きのタレ(しょうゆ、みりん、酒…各小さじ1、砂糖小さじ1/2)
【作り方】
- オクラをさっと下ゆでする。
- 豚薄切り肉に塩、こしょうをふり、①を芯にして巻いて、小麦粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、②のとじ目を下にして焼く。全面に焼き色がついたら、照り焼きのタレの材料を加えて絡めてる。
まとめ:すみっコぐらし弁当を作ってみよう♪
今回は、すみっコぐらし弁当の作り方をご紹介しました。
顔をつけるだけで、とっても簡単に可愛いお弁当になるので、作ってても楽しかったです。
すみっコぐらし大好きな娘も、お弁当を見て
と大喜びしてくれたので、大満足!
この記事が少しでも参考になれば、嬉しいです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
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